Масленица досталась славянским народам в наследство от языческой культуры. Праздник символизирует начало весны и обновления природы, и знаменит он главным блюдом — блинами.

С 20 по 26 февраля в Масленицу общепит столицы предлагает более расширенный ассортимент блинов. Простой рецепт приготовления, разнообразие начинок и доступная цена сделали блины любимым перекусом не только в праздничную неделю.


Трактир «Елки-Палки»

Cоветуем попробовать: блины с семгой и красной икрой.
Цены: от 8000 до 47 400 сумов за сет.
Адрес: ул. Шахрисабз, 5.
Телефон: +99890 178-00-50.

В масленичную неделю в «Елках-Палках» действуют предложения «День» с 11:00 до 17:00 и «Вечер» с 17:00 до 22:00. Обратите внимание, что вечером цена на блины выше. Хотите сэкономить — идите днем.



Кофейня Bruno Coffee

Cоветуем попробовать: блины с шоколадом.

Цены: от 3500 сумов за порцию.

Адрес: ул. Коратош, д. 5А (Samarqand Darvoza); Юнусабадский р-н, 4-й квартал, д. 1А; Алайский базар, массив Ц-2, д.17А.

Телефон: +99899 855-50-00.

В кофейне полакомиться блинчиками можно по вполне приемлемым ценам. В меню есть блины с джемом, шоколадом, мясом. В пару к сладким блинам советуем взять горячий шоколад — он у них хорош.



Кафе «У бабушки»

Cоветуем попробовать: блины с бананом и шоколадом.

Цены: от 2100 до 9500 сумов за порцию.

Адрес: ул. Мирзо Улугбека, 9 (ориентир — перекресток Шастри).

Телефон: +99897 728-10-60.

Домашняя кухня подразумевает классические сладкие начинки — шоколад, банан с шоколадом, сгущенное молоко, творог и мясные — блины с начинками из курицы, мяса с луком, грибами, плавленым сыром.



Кофейня «ЧайКоф»

Cоветуем попробовать: блины с лососем, блины с сыром «Дор блю».
Цены: от 3000 до 15 000 сумов за порцию.
Адрес: улица С.Барака, 16 Б (ориентир — бывший офис Perfectum Mobile); ул. Коратош, д. 5А (Samarqand Darvoza).
Телефон: +998 99 820-16-66.

Кофейня предлагает гостям блинчики для гурманов и всевозможные добавки к ним. Выбор велик: помидоры, грибы, сыр, ветчина, индейка, лосось, шпинат, джем, мед, творог, сгущенное молоко, шоколадная паста «Нутелла».



Кофейня CoffeeMilk

Советуем попробовать: блины со сливочно-ягодной начинкой.
Цены: от 5000 до 10 000 сумов за порцию.
Адрес: ул. Садыка Азимова, 72.
Телефон: +99891 163-80-80.

В меню представлены блинчики с мясом, грибами, творогом, джемом, сгущенным молоком, а также со сливочно-ягодной начинкой.



Кафе «Бибигон»

Cоветуем попробовать: блины со сгущенным молоком.
Цены: от 1500 сумов за порцию.
Адрес: ул. Академика Гулямова, 38 (Ц-1); ул. Хирмонтепа, 34 (ул. Никитина); ул. Алмазар, 15/3 (Бешагач).
Телефон: 300-73-00.

В «Бибигоне» можно попробовать блины со сметаной, грибами, сыром, мясом, творогом, сгущенным молоком, шоколадом и джемом.


Кофейня Black Bear Kofi

Cоветуем попробовать: сеты на завтрак.

Цены: от 7500 до 18 000 сумов.

Адрес: ул. Оккурган, 26 (Новомосковская); ул. Истикбол, 8 (Westminster); парк «Анхор-Локомотив»; ул. Янги Сергели, 11 (Makro); ул. Усмана Насыра, 35 (Ш. Руставели); ул. Коратош, 5А (Samarqand Darvoza).

Телефон: +99890 318-32-22.

Кофейня предлагает блинчики в рамках «Завтраков от Kofi» с 8:00 до 12:00. Блины с медом, сливками, сгущенным молоком и джемом. Также гостей ждут блины с начинкой из шоколадного соуса, с творогом и сливками, грибами и сливками, курицей с сыром и мясом со сливками. Это, пожалуй, самое «блинное» место Ташкента — целых шесть точек, где можно перекусить блинами.



Ресторан «Гранат»

Cоветуем попробовать: блины с фруктами, блины с семгой и красной икрой, сеты.
Цены: от 6000 до 34 000 сумов.
Адрес: ул. Истикбол, 8 (ориентир — Дворец форумов, WIUT)
Телефон: 233-55-00.

Ресторан собрал самые фантазийные сочетания вкусов. Советуем попробовать блины с семгой и перепелиным яйцом, с мясом и перепелиным яйцом, блины с зеленью и блины с красной икрой.

В меню представлены блины без начинки, с фруктами, творогом и изюмом.

Топпинг можно выбрать по настроению — шоколад, сгущенное молоко, мед, сметана или ягодный соус. Также в ресторане «Гранат» есть три вида сетов: два блина с красной икрой, блины с семгой и с фруктами. К каждому сету — комплимент от ресторана.



Выбор более чем достойный, и все найдут блины по вкусу. Счастливой Масленицы.


Текст: Никита Емельянов

Фото: Евгений Сысоев