Масленица досталась славянским народам в наследство от языческой культуры. Праздник символизирует начало весны и обновления природы, и знаменит он главным блюдом — блинами.
С 20 по 26 февраля в Масленицу общепит столицы предлагает более расширенный ассортимент блинов. Простой рецепт приготовления, разнообразие начинок и доступная цена сделали блины любимым перекусом не только в праздничную неделю.
Трактир «Елки-Палки»
Cоветуем попробовать: блины с семгой и красной икрой.
Цены: от 8000 до 47 400 сумов за сет.
Адрес: ул. Шахрисабз, 5.
Телефон: +
В масленичную неделю в
Кофейня Bruno Coffee
Cоветуем попробовать: блины с шоколадом.
Цены: от 3500 сумов за порцию.
Адрес: ул. Коратош, д. 5А (Samarqand Darvoza); Юнусабадский
Телефон: +
В кофейне полакомиться блинчиками можно по вполне приемлемым ценам. В меню есть блины с джемом, шоколадом, мясом. В пару к сладким блинам советуем взять горячий шоколад — он у них хорош.
Кафе «У бабушки»
Cоветуем попробовать: блины с бананом и шоколадом.
Цены: от 2100 до 9500 сумов за порцию.
Адрес: ул. Мирзо Улугбека, 9 (ориентир — перекресток Шастри).
Телефон: +
Домашняя кухня подразумевает классические сладкие начинки — шоколад, банан с шоколадом, сгущенное молоко, творог и мясные — блины с начинками из курицы, мяса с луком, грибами, плавленым сыром.
Кофейня «ЧайКоф»
Cоветуем попробовать: блины с лососем, блины с сыром «Дор блю».
Цены: от 3000 до 15 000 сумов за порцию.
Адрес: улица С.Барака, 16 Б (ориентир — бывший офис Perfectum Mobile); ул. Коратош, д. 5А (Samarqand Darvoza).
Телефон: +99
Кофейня предлагает гостям блинчики для гурманов и всевозможные добавки к ним. Выбор велик: помидоры, грибы, сыр, ветчина, индейка, лосось, шпинат, джем, мед, творог, сгущенное молоко, шоколадная паста «Нутелла».
Кофейня CoffeeMilk
Советуем попробовать: блины со
Цены: от 5000 до 10 000 сумов за порцию.
Адрес: ул. Садыка Азимова, 72.
Телефон: +
В меню представлены блинчики с мясом, грибами, творогом, джемом, сгущенным молоком, а также со
Кафе «Бибигон»
Cоветуем попробовать: блины со сгущенным молоком.
Цены: от 1500 сумов за порцию.
Адрес: ул. Академика Гулямова, 38 (
Телефон:
В «Бибигоне» можно попробовать блины со сметаной, грибами, сыром, мясом, творогом, сгущенным молоком, шоколадом и джемом.
Кофейня Black Bear Kofi
Cоветуем попробовать: сеты на завтрак.
Цены: от 7500 до 18 000 сумов.
Адрес: ул. Оккурган, 26 (Новомосковская); ул. Истикбол, 8 (Westminster); парк
Телефон: +
Кофейня предлагает блинчики в рамках «Завтраков от Kofi» с 8:00 до 12:00. Блины с медом, сливками, сгущенным молоком и джемом. Также гостей ждут блины с начинкой из шоколадного соуса, с творогом и сливками, грибами и сливками, курицей с сыром и мясом со сливками. Это, пожалуй, самое «блинное» место Ташкента — целых шесть точек, где можно перекусить блинами.
Ресторан «Гранат»
Cоветуем попробовать: блины с фруктами, блины с семгой и красной икрой, сеты.
Цены: от 6000 до 34 000 сумов.
Адрес: ул. Истикбол, 8 (ориентир — Дворец форумов, WIUT)
Телефон:
Ресторан собрал самые фантазийные сочетания вкусов. Советуем попробовать блины с семгой и перепелиным яйцом, с мясом и перепелиным яйцом, блины с зеленью и блины с красной икрой.
В меню представлены блины без начинки, с фруктами, творогом и изюмом.
Топпинг можно выбрать по настроению — шоколад, сгущенное молоко, мед, сметана или ягодный соус. Также в ресторане «Гранат» есть три вида сетов: два блина с красной икрой, блины с семгой и с фруктами. К каждому сету — комплимент от ресторана.
Выбор более чем достойный, и все найдут блины по вкусу. Счастливой Масленицы.
Текст: Никита Емельянов
Фото: Евгений Сысоев